いつもの週末家事と重めチーズケーキ作りました

こんにちは。
たれめうさぎです。

昨日は寝具類の洗濯をして
今日は手洗い洗濯しました。

冬物の手洗いはもう終わったと思ってたのですが
春物がまだ残ってました( ̄ー ̄;)

でも
今日で本当にこれで終わりです!!(と思う)

あと
今日はトイレ掃除もできました!
ウォッシュレットもできました!
ふぃ~よかった~。

週末にやると決めてる洗濯とトイレ掃除はできてます( ̄ー ̄*)
何とかね・・・。

あと昨日は
暇だったので久々にお菓子を作りました。

「重いチーズケーキ」でぐぐって出てきたレシピで
夫と作りました。

クリームチーズ300g
ヨーグルト100g
レモン汁大さじ3(1.5個分)
後はレシピ通りに作りました。


野田琺瑯のレクタングル深型L
で容器の8割くらいまで膨らみました。

時間が経つと生地がへこみました。
粗熱が取れた頃に切ってみました。


一晩経った方が美味しいみたいなので
昨夜はちょっとだけ。

ふんわりしてましたがレモンが効いて美味しかったです。

そして今朝。

さらに真ん中の生地がへこみました。

昨夜より固まってましたが
ずっしりというほどではなかったです。

夕方にも食べました。
より固まってました。
でもやっぱり私たち夫婦の理想の「重いチーズケーキ」とまではいかなかったです。

重い
というか
ずっしり
というか濃厚
というかこってり・・・が理想なんですけど・・・。

ちなみに私が好きなチーズケーキは
食感・味はバラバラだけど

軽井沢チーズケーキ工房のチーズタルト
BAKEのチーズタルト
もうないですがカプリチョーザの生チーズケーキ
成城石井のクアトロフォルマッジォ

です。

あ、あと一口サイズのスフレチーズケーキは大体好きです。

今回のも美味しかったのですが
次はもっとレモン汁入れたいな( ̄ー ̄*)

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パンケーキ&草むしりしました

こんにちは。
たれめうさぎです。

先週の日曜日もパンケーキを作りました。

今回は
牛乳が足りなかったので水を足しました。
あと砂糖の代わりに蜂蜜を使ったので
前回の教訓を活かし牛乳+水の量を少し減らしました。
牛乳じゃなくても美味しく作れます 🙂

でも蜂蜜が混ざり切ってなかったのかったのか
最後の方の生地が固まってたので少し水を入れて
小さいパンケーキができました。

🌸 🌸 🌸 🌸 🌸

5月の目標にも草むしりがあります。

早いもので気づけば5月はもうあと数日・・・。
しかも今週は末日までパートがあります。

朝は草むしりするほど早く起きれないし
そもそもパートの前にやったら疲れすぎて仕事にならないので
パートから帰ってから暗くなるまでやることにしました。

でもやり始めたのが月曜日の6:40頃。
暗くなる限界まで7:15くらいまでやったので
35分くらいしかできませんでした。
ので
庭の半分くらいまで草抜いてこの日は終わりました。
水曜日は午後から雨予報だったので
絶対火曜日中にやらなければいけない
というプレッシャーで火曜日もできました!
やり始めたのは6:30頃からで
やっぱり暗さの限界7:15くらいまでやりました。
草むしりはぎりぎりできましたが
バラの剪定もしたかったけどできなかったので
今朝目覚まし通りに起きて
がんばって剪定しました。

結局3日かかりましたが
計画通りにできました~!!

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またヒメジョオン畑・・・。

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この間屋上でむしって庭に落とした草もありました。

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after

ちょうど大きいごみ袋2個分でした。

小さい植木ばさみがどっか行ったので大きい植木ばさみでバラ剪定したらすごく切りづらかった・・・。

なんとか計画通りにできましたが
時間が決まってたのでもうちょっと丁寧にやりたかったな。
バラ以外の剪定もしたかったし・・・。

5月の目標は
あと洗濯機回りなのですが
また今月中は難しそう・・・( ̄ー ̄;)

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マドレーヌ作りました

こんにちは。
たれめうさぎです。

今まで何とか我慢してたのですが

せっかく洗って仕舞ったばかりだったのに・・・( ̄▽ ̄;)
でも最高気温11℃はさー無理だよ・・・

🌸 🌸 🌸 🌸 🌸

今朝洗い物をしようと思ったら
洗い物に使ってるウエスがあと1枚だったので
使わなくなったシーツを使いました。

このシーツが終わったら
ついに新品のタオルを使う時が来るのかな・・・。

そんな(どんな?)今日の朝家事を一通り終わった後に
気づきました。

今日は曇り(朝は)で
5月の目標に
曇りの場合は草むしりと屋上掃除があったことに( ̄▽ ̄;)

でももう10時半で
もうすぐ夫が起きて朝ご飯になりそうだったので
結局今日はできず仕舞い・・・( ̄ε ̄;)

あと屋上に出たら
めちゃ寒くて心が折れた。

でも
夜ちょっと暇だったので(そんなはずはないのだが)
久々にマドレーヌを焼きました。

今日はレモン汁を入れて重曹を入れませんでしたが
まあまあ膨らみました 🙂

明日も寒そうだけど
大丈夫かなー( ̄▽ ̄;)
真冬のコートもマフラーも洗っちゃったよ~

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