今日のごはんと新しい両手鍋その後

こんにちは。
たれめうさぎです。

寒くて最近どうしても朝起きれなくて
毎日の朝家事がトイレそうじと洗い物しかできない日が続いていましたが
今日はやっと
家じゅうの床掃きから洗面所拭きまでできました!

しかも
朝ごはん後と昼ごはんの洗い物もでき
パートがない日の朝ごはんはいつも作りますが
今日は
昼ごはんも夫と作り
夜ごはんは一人で作れました~!

 

月兎印のキャセロールを使い始めて1週間くらい経ちました。


月兎印 ホーロー キャセロール 19cm

 

おでんのあたため直しをしたり

テーブルに置いてもかわいい♪

写真ないですがうどんを作ったり

今日は
冷凍ハンバーグを湯煎したり

今日の昼ごはん

ごぼうサラダは夫作。
私は湯を沸かしたり湯煎したりレタスをちぎったりごはんをチンしたり。

パスタをゆでたり

今日の夜ごはんは

トマトソースパスタ。

オイルたっぷりニンニクたっぷりにすると美味しい。

あと
他の鍋で作ったキムチ鍋を温め直しましたが
色が残ることもまったくなく
きれいに洗い落とせました。

そんなこんなで
キャセロールは大活躍です!!

今まで使ってた重い鍋の出番が激減しました。

取説に
「炒めないで」
と書かれていたので
ここ1週間のうち重い鍋を使ったのは
夫が作ったスープカレーだけです。
最初に具材をかなり炒めるし煮込みものなので。

でも
キャセロールで夫が豚汁を作った時
最初に具材を少し炒めましたが
特に問題はありませんでした。
まあ自己責任で・・・。

あと
鍋の裏に焦げが少しできましたが
アクリルたわしでごしごしごしごしこすったら取れました。

蓋の淵が鍋本体よりも外に出ているので

沸騰をした時に
外にちょっと水が垂れることがありますが
少しなのであまり問題ないです。

蓋の取っ手は一体型なので
熱くはなりますが
冬だからかもしれませんが触れないほどではないです。
鍋本体の両手で持つ取っ手は布巾とかを使った方がいいです。

あと
蓋が透明じゃないので
沸騰するときが分かりづらいといえばわかりづらいです。

でも
やっぱり軽めの鍋は扱いやすいので
煮込み物と揚げ物は今までの重い鍋


IH対応片手鍋 バイオタン


他は全部このキャセロールを使うことになりそうです 🙂

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両手鍋を買いました。

こんにちは。
たれめうさぎです。

夫が実家からもらったホーロー鍋は
使いやすかったのですが
鍋の蓋の淵が銀色で覆われていて
そこから汚れなのかサビなのかが出てきて
そしてよく焦がしていました。

私の実家からもらった錆びにくいはずのステンレスの鍋も
錆びさせてしまいました。

なので
焦げ付かず
サビない
そして安心安全な鍋
を探した結果
高かったけどこれになりました。


IH対応片手鍋 バイオタン

でも
せっかくテフロンなのですが
別のメーカーで買った高めのテフロンのフライパンが
油を敷かずに使っていたら1年2、3ヶ月くらいで焦げ付いてしまったので
このバイオタンの鍋も油を使っています( ̄▽ ̄;)
そのおかげか
買って1年か2年か経ってますが
今のところは全く焦げつきません。
ま基本この鍋で炒め物はしないですが・・・。

でも重いのと
すぐにお湯があたたまらないのがたまにキズ。

うどんとかパスタをゆでるだけなのに
沸騰するまでに時間がかかるので
ここ最近ずっと軽めの鍋を探していました。

店舗で実際に見てから買いたかったのですが
近くのお店ではなかったので
思い切ってネットで買いました。

月兎印のキャセロール19cmです。

 


月兎印 ホーロー キャセロール 19cm

 

蓋の裏。

うちにあるホーローの片手鍋の蓋が淵からサビてきてしまったので
淵が鍋の外側になるこの鍋にしたのです。

ちなみにサビてしまったのは
うっかり空焚きを3回やってしまったから
だと思います・・・。

シールは簡単に剥がせます。

ホーローの塗りムラはあります。

ここはちょっと洗いづらそう・・・。

持ち手は熱くなりそうですが
持ちやすい形。

デビューは

他の大きい鍋で作ったおでんを入れ替えられただけという地味な仕事でしたが
やっとすぐにあたたまる鍋がお家に来て
うれしいです!

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寝室の床掃きとまな板その後

こんにちは。
たれめうさぎです。

歩くの大変ですが
たまにしか雪が降らないので
いつもの景色が真っ白に変わっていく様子を見ていると
わくわくしてしまいます。

昨日は
通常の洗濯のあと寝具類の洗濯もしました。

家じゅうの床(夫の部屋以外)も掃きました。

夫が午後から出かけたので
いつもできない寝室も掃きました。


一番上にかけてる毛布は今回は干したりしませんでした。

布団類も干してたので
チャンスとばかりに
ベッドを手前に移動して
奥の床もフローリングワイパーで掃きました。

前回奥の床まで雑巾がけをしたのは9月下旬。
左側だけ12月上旬に夫が掃いたのですが
真ん中あたりにほこりが結構ありました。

before

after

奥まで掃けてすっきり!

寝室にはこんなコーナーもありますが
何も飾ることなく5年が過ぎました( ̄ー ̄;)

ここもフローリングワイパーで掃きました。

ところで買い替えて処分しようと思っていたまな板。

ちょっと最後にヤスリをかけてみようと思いまして
まだ取ってありました。

before

after

下の所だけやすりました。
黒いのが少し薄くなりましたがやっぱり完全には無理でした。
それに私の体力が持たないので
もう私にはどうすることもできないと
処分することに諦めがつきました。

新しいまな板の横側がけばけばしていたので

before

after

やすったらけっこうきれいになりました。

でも
使って3日でしみができました( ̄▽ ̄;)

このしみは今は気にならなくなりましたが

今は新しいしみが・・・。

買った時からある日焼けは直らない。

乾いてるはずなのにおかしい( ̄ε ̄;)

コメントいただいた通りたわしでこすったり
アクリルたわしで洗ったりしています。

使う前は水で濡らして
使った後はざっと水で流したりしてますが
すぐにちゃんと洗えないこともあります・・・。

でもこれを思うと
この前まで使ってたまな板はひのきだったので
しみになりにくかったような気がします。

でも今の私にはヤスリという強い味方ができたので
ちょっと気が楽です。

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