初めてのガトーショコラ作り

こんにちは。
たれめうさぎです。

今年のバレンタインは
初めてガトーショコラを作りました。

参考にしたのは
YouTuberはるあんさんの
【材料4つで簡単レシピ】生チョコみたいな濃厚ガトーショコラの作り方!【バレンタイン】
です。

13日の夜に作ろうと思ったら
会社帰りに寄ったスーパーにはコーンスターチが売ってなくて
14日に行ったお店でやっとありました。

今回はミルクチョコレートの板チョコを使いました。
バターがほんのちょっと足りませんでしたが
他は動画通りに作りました。

でも作ったのが夜遅かったので
食べたのは今日の朝ご飯後(と言っても11時くらい)です。


生クリームも添えて♡

結果、

めっちゃ美味しかったです( ̄▽ ̄*)!!

タイトル通りほんとにめっちゃ濃厚でした!
そしてほんとに簡単!

ただ
朝ご飯後(と言っても11時頃)に食べましたが
濃厚ゆえ
二切れが限界( ̄▽ ̄;)

ひと切れがちょうどよいです。

カフェオレと一緒に食べましたが
至福~(*´ω`*)♡

簡単においしくできたので
また作りたいです( ̄▽ ̄*)♪

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レモンパウンドケーキ作りました

こんにちは。
たれめうさぎです。

野菜室のレモンが腐りかけてきたので
レモンのパウンドケーキを作ることにしました。

レモンのパウンドケーキでレシピを探すと
レモンの輪切りとかピールとかすりおろした皮とか入っているのが多かったのですが
それは苦手なので
どうなるかわからないけど
いつものレシピにレモン汁を入れるだけにしました。

残ってたレモン2個のうち1個の半分が腐ってたので
1.5個分のレモン汁を入れました。

材料
バター120g
砂糖120g
卵2個
小麦粉120g
レモン汁大さじ3(レモン1.5個分)

そしたら
なんかいつもより生地が分離した感じ・・・( ̄▽ ̄;)

ちょっと心配しましたが

生地は割れて
いつもよりふくらみませんでしたが

中も生焼け?のようにちょっと色が濃い目で
いつもよりしっとりめでしたが
レモンが効いてて美味しかったです( ̄▽ ̄*)!!

久々にパウンドケーキ作って
バターの量と砂糖の量に若干引きつつも( ̄▽ ̄;)
食べるとやっぱり美味しい・・・♡

酸っぱいの苦手な夫も大丈夫そうだったので
また作りたいなと思いました。

あと寒い時期に作ると
常温に置いておいてもバターを混ぜるのがすごく大変なことを思い出しました。
(今回は夫に手伝ってもらいました)

ちょっと湯せんした方がいいかなと思いましたが
ちょっとぐぐったら
冬は常温に「数時間置く」らしいですね。
そんなに前に思い出さない・・・( ̄▽ ̄;)

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グリルカバー水垢汚れ

こんにちは。
たれめうさぎです。

昨日の朝。

ガス台のグリルカバーに水垢ができてしまい


アーネスト コンロ奥カバー&ラック Allステンレス(大)(幅75cm対応)

濡れマイクロでさっと拭いただけじゃ取れないので

水垢にはクエン酸
と思ったので
濃いめクエン酸スプレーして
トイレットペーパーを貼って

しばらくしてそのままペーパーでごしごし拭きましたが

取れず。

ちょっと滲んで?るけど

ちゃんと時間を置いた方がいいのかもと思って
もう1回濃いめクエン酸スプレーして
トイレットペーパーを貼って

15分くらい放置してから
またマイクロとかでもごしごししましたが

取れず。

重曹を振って水を絞ったマイクロで拭いたら

めちゃめちゃ落ちた。

完全じゃないけど
さっきの放置時間とごしごしはなんだったの?
というくらい落ちました。

重曹は

やっぱりすごい( ̄▽ ̄;)

時間がなくて全部はできなかったので
続きはまた次回。

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