今日の夜ごはん

こんにちは。
たれめうさぎです。

今日の夜ごはんは八宝菜。

私はイカをさばいて
たれを作り
溶き片栗粉でとろみをつけました。

それ以外の切ったり炒めたりは夫が担当。

美味しくできました!


今回はお米なしだったので1杯だけだとお腹が空いたので
これはおかわりの写真。

八宝菜大好き♡

料理は家事の中でも1、2を争うぐらい苦手ですが
八宝菜は(もちろん一人で)初めて作った時から美味しく作れました。
昔すぎてどこのレシピか覚えてないのですが・・・。

イカをさばくのだけちょっと時間がかかるけど
それが終われば
たれを作っておいて
材料を切って
材料を順番に入れて
たれを入れて
ちょっと煮込んで
とろみをつけるだけで
工程が単純なので私の中では割と楽な方です。

前は
麻婆豆腐とチンジャオロースはクックドゥのお世話になっていましたが
中華は鶏がらの素とオイスターソースがあればそれなりに美味しくできると知ってから
中華はもっぱらたれも一から作っています。
最近は主に夫が作ってますけども。

パスタは
ニンニクとコンソメがあれば何とかなるし。
ニンニク使わないのもあるけど。

それに比べて
和食はなんだか面倒に感じる・・・。

調味料の入れる順番とかがあるからかな??
丁寧に作らなきゃいけないからかも・・・。

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トイレ中そうじとトイレそうじ目標

こんにちは。
たれめうさぎです。

今朝は
トイレ掃除をしました。

前回
トイレ大そうじ1
を書きましたが
その大そうじの続きではなく
週1程度でやろうと思っている
中そうじです・・・。
(全然週1でできてない・・・)

いつも
便座
蓋の内側
便器の上側
便器の外側の手前部分
床の手前2/3
をやった後
ほこりがいっぱいの蓋の上を

セスキスプレーしてトイレットペーパーで拭いた後
ひさびさに蓋を外して

細かいこんなところや

あんなところ

竹串も利用して

きれいにしました。

やっぱり蓋を外さないと細かいところはきれいになりません。

便器の淵の内側やウォッシュレットもそうじ後
前回のトイレ掃除のときに
カスタマーセンターで水の抜き方を教えてもらったので
初めて水を抜いて
便器のいつもは水が浸ってるところも
セスキスプレーとトイレットペーパーと古歯ブラシで掃除しました。

初めて水を抜いたのですが
全部水が抜けると思ってたのですが
なかなか全部が抜けなかったので
何度も無駄に水を流してしまいましたが
完全には抜けないようです・・・。

でも今まで古歯ブラシが届かなかった奥の方まで届いてそうじできたので
見えるところはかなりきれいになりました。

でもけっこう汚れていたので
もっと奥の
見えない所とか
どんだけ汚いのかが
ちょっと気になりました・・・( ̄ー ̄;)

便器の横の壁とか
奥の床とかも拭きました。

そうじが終わって
蓋を元に戻そうとしたら
なぜかなかなかはまらない・・・。

今までも何度も外してはめたことがあるのに
こんなに手こずったことがなく
取説まで取り出す始末。

読んでもよくわからなかったのですが
なぜだかわからないけど
ある時すっと入りました。

でもなんで入ったのか
全然わからなくて
もう1回外してはめても
またすっと入りました。

でもなんではまるようになったのか
全然手応えがない( ̄□ ̄;)!

全然腑に落ちませんが

トイレ中そうじ終了です。

でも
1ヶ月前の大掃除で拭いた
トイレの蓋の上や棚の上などのほこりが気になっていたので
やっぱ週1くらいでほこりを落としたいな
と思ったので

トイレそうじの目標たてました。

週1
はたき(ふたの上、棚など)
便器内側・外側全部
床全部

月1(きれいだったら3ヶ月に1回とかにするかも)
蓋を外してそうじ
棚・窓などの拭きそうじ

年1
換気扇

ちなみに
夫が座って用を足すのが定着しているみたいなので
床をフローリングワイパーで
そうじしようかな・・・!

大そうじのつづきは
また次回・・・。

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自作キッチンクロスその後と今日のひとり夜ごはん

こんにちは。
たれめうさぎです。

パート先にもじわじわとインフルエンザがやってきています。

インフルは人生で1回しかなったことがないし
風邪も人からもらうことはないのであまり気にしてませんが
もし今なったら
仕事的にとてもマズイです( ̄ー ̄;)
無事に春を迎えられるといいな・・・。

昨日はシーツ類の洗濯ができました✨

一昨日作った
キッチンクロスも
1日ごとに取り換えて
2枚とも昨日初めて洗濯しました。

今までは毎日取り換えてなかったので
今回は毎日取り換えてきれいな状態を保ちたいと思います!

でも1回洗濯しただけで
糸が

ぴろ~ん。

なるほど・・・。

やっぱり1回じゃなくて2回折って縫った方がよかったな( ̄ε ̄;)

でも今回は
ほつれた糸を切って
そのまま使いますけど。

前に作った時は
こんなことはなかったのにと思ったら
確認したら前回のはちゃんと2回折って縫っていました。
しかも前回の方が丁寧な気が・・・( ̄ー ̄;)

今夜は夫がいない日なので
朝から
今日はきのこのチーズリゾットを作ると決めていました。

今回はとろけるチーズも入れて
今回も最後にグラナパダーノチーズをすりおろして
完成✨

まあまあ美味しかったけど
もっとチーズ入れた方がいいのかなー。
私にしては結構たくさん入れたつもりだったけど
もう一味欲しい感じでした。

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